Первый фестиваль пельменей пройдет сегодня на Камчатке

Жителей и гостей Петропавловска-Камчатского 7 января приглашают принять участие в Первом рождественском фестивале «Счастливый пельмень» от создателей Всероссийского гастрофестиваля «ПапоротнИКРАб», сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в оргкомитете.

Гостей фестиваля ждет насыщенная программа. «Пельменный двор» на центральной площади Петропавловска-Камчатского предложит полакомиться самыми разными вариациями на тему излюбленного новогоднего блюда. С русскими пельменями и украинскими варениками будут соперничать японские гедза, монгольские буузы, итальянские равиоли, корейские дамплинги, грузинские хинкали и «пельменные» гости из других стран. В начинках обязательно будут использованы уникальные камчатские продукты: оленина, морепродукты, дикоросы и дичь. Пять везунчиков, которым достанутся «счастливые» пельмени, получат призы от организаторов.

В рамках фестиваля состоится конкурс на самое быстрое поедание пельменей «Игра в пельменя», состязания по сборке мясорубки и перемалыванию фарша «Семейная синергия», хоккей пельменями и другие пельменные забавы. Гостей кулинарного праздника ждет интерактивная программа «Большой переполох».

В финале фестиваля пройдет награждение победителей онлайн-конкурса на лучший семейный рецепт пельменей и вареников «Пельменное семейство». Автор лучшего рецепта получит 15-килограммовый запас вкуснейших пельменей. За второе место будут вручены 10 кг, за третье – 5 кг.

Начало Первого рождественского фестиваля «Счастливый пельмень» 7 января в 14.00.