Приезжие шеф-повара провели мастер-классы для камчатских студентов
В Камчатском колледже технологии и сервиса состоялись мастер-классы в исполнении шеф-поваров из России, Индонезии, Перу и Таиланда.
В Камчатском колледже технологии и сервиса состоялись мастер-классы в исполнении шеф-поваров из России, Индонезии, Перу и Таиланда. Занятия провели участники проекта «Гастрокэмп Камчатка 2023».
Профессионалы поделились со студентами и абитуриентами опытом и секретами кулинарии. «Такого рода мероприятия помогают сохранить высокую мотивацию студентов к освоению профессии, повышают уровень профессионального мастерства преподавателей, мастеров производственного обучения и позволяют ребятам увидеть, к чему нужно стремиться в освоении профессии. На мастер-классах студенты видят технологии и секреты приготовления блюд шеф-поварами высоко класса. А когда на такие мероприятия приходят абитуриенты, они укрепляются в правильности выбора своей профессии», – говорит директор Камчатского колледжа технологии и сервиса Ольга Мошкина .
Как сообщало ИА «Кам 24», проект «Гастрокэмп» стартовал на Камчатке 1 августа. Его участники презентовали камчатскую продукцию, обсудили вопросы экологически чистого производства продуктов и потрудились над созданием новых блюд «Камчатского меню» .
В проекте «Гастрокэмп Камчатка 2023» участвуют восемь ресторанов и кафе Камчатского края. Результатом прошлогоднего «Гастрокэмпа» стали рецепты 30 авторских блюд и девяти напитков.
Последние новости
Всегда ли в проблемах с сердцем виноваты "плохие гены"
Каковы шансы сохранить здоровое сердце, если в роду были сердечники Как оценить семейные риски сердечных заболеваний, объяснила кардиолог.
Мошенники разводят россиян с помощью "волшебных пилюль" для похудения
Объявления о доставке таблеток для похудения оказались ловушкой Россиян предупредили о мошеннических сайтах, предлагающих препараты для похудения, вызвавшие ажиотаж в России.
Самые распространенные детские инфекции (День неонатолога)
В рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю сообщает.
Молодые парламентарии подвели итоги работы и обсудили планы будущих мероприятий
В Городской Думе Петропавловска состоялось шестое очередное заседание сессии Молодёжного парламента 14-го созыва.