Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости иерсиниозом в г. Петропавловске-Камчатском и г. Елизово
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю (далее – Управление) сообщает следующее.
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю (далее – Управление) сообщает следующее.
В городе Петропавловске - Камчатском и Елизово отмечается рост заболеваемости иерсиниозами.
По состоянию на 06.07.2024 зарегистрировано 50 домашних очагов с количеством пострадавших 51 человек. Групповой заболеваемости нет.
Управлением проводится эпидемиологическое расследование.
Вероятным фактором передачи инфекции являются продукты питания (фрукты, овощи), предположительно контаминированные возбудителем, не подвергавшиеся перед употреблением в пищу термической обработке.
Обращаем внимание на правила обработки овощей и фруктов. Овощи подлежат качественной зачистке.
Не храните очищенные овощи в холодильнике.
Овощи и фрукты, непосредственно употребляемые в пищу без термической обработки необходимо тщательно мыть под проточной водой и в дальнейшем ополоснуть кипятком.
Зелень предварительно замачивайте в 3% растворе уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли.
При наличии симптомов кишечной инфекции обращайтесь за медицинской помощью!
Ситуация находится на контроле Управления!
Последние новости
Специалисты легкой промышленности в России: рост зарплат и спроса
В третьем квартале 2024 года наблюдается увеличение заработных плат для работников легкой промышленности.
Роль нутрициолога в поддержании здоровья
Как специалисты по питанию могут улучшить качество жизни.
Советы по закваске капусты: когда и как лучше это делать
Опытный диетолог делится рекомендациями по закваске капусты в зимний период.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией