Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): как распознать симптомы вовремя?

Более двадцати органов участвуют в процессе пищеварения, что позволяет эффективно размягчать и перерабатывать пищу, а также усваивать полезные элементы и выводить из организма ненужное. В результате формируется система «полного цикла», которая начинается с поглощения пищевых продуктов и их переработки, и завершается удалением неусвоенных остатков. Очень важно, чтобы каждая часть этой системы работала точно и без сбоев.

Статья о том, как устроен желудочно-кишечный тракт человека, напоминает увлекательное путешествие еды по внутренним органам. От начала до конца этого пути, каждый орган играет свою важную роль в процессе пищеварения.

С куском еды в роте начинается путешествие через ротовую полость. Здесь пища перемешивается со слюной и распознается рецепторами на слизистой оболочке, которые сообщают мозгу о вкусе, температуре и консистенции еды. Мозг в свою очередь активирует секрецию слюнных, фундальных и поджелудочной желез.

Далее, пища ждет переваривания в пищеводе, трубке цилиндрической формы, где отделы пищеварительного канала могут быть "закрыты" сфинктерами и клапанами на всем протяжении. Желудок, подобный котлу, смешивает еду до состояния пасты, а желудочный сок, состоящий из соляной кислоты и ферментов, протесняет белки на мельчайшие составляющие.

После желудка, пища проходит через тонкую кишку, где вырабатываются кишечные соки для продолжения процесса переваривания и всасывания питательных веществ в кровь. Наконец, толстая кишка - последний этап пищеварения, в котором вода, электролиты и клетчатка втягиваются в тело, а непригодные остатки еды превращаются в кал и удаляются через прямую кишку.

В этом путешествии еды, помимо перечисленных органов, принимают участие и другие пищеварительные органы, такие как поджелудочная железа, желчный пузырь и печень, а также органы мочевыделения - почки и надпочечники.

Несмотря на то, что пищеварительная система проектирована для успешного переваривания пищи, на всех ее этапах возможны сбои, которые могут привести к неполному усвоению пищи и проблемам со здоровьем. Основные причины проблем связаны с неправильным питанием, включая переедание, недоедание, нерегулярные приемы пищи и неправильный выбор продуктов. Другие факторы, такие как стрессы, неблагоприятные условия труда и вредные привычки, также способствуют появлению проблем.

Поэтому, чтобы поддерживать хорошее здоровье ЖКТ и значительно улучшить общее состояние организма, важно соблюдать правильный и сбалансированный рацион питания, избегать стрессов и других факторов, вредных для здоровья.

О заболеваниях ЖКТ: анализ медицинской статистики

Органы пищеварения — это одни из наиболее распространенных объектов поражения патологических процессов в мире, согласно статистике. По некоторым прогнозам Всемирной организации здравоохранения, они будут занимать одно из передовых мест к середине XXI века. Вызвано это, в том числе, ухудшающейся экологической ситуацией, генно-модифицированными продуктами питания, нерациональным питанием, стрессом, гиподинамией и вредными привычками современного общества.

Согласно медицинской статистике, органы пищеварения занимают 5,1% смертей населения РФ на начало 2018 года, что составляет 63 случая смертей на 100 000 человек. Кроме того, они занимают пятое место среди других причин смерти: первое место занимает система кровообращения (47,3%), а на втором и третьем месте находятся новообразования (16,1%) и внешние причины (8,4%) соответственно, а затем следует 5,6% случаев связанных с нервной системой. Тем не менее, смертность от болезней пищеварения сократилась за 2016-2017 годы на 5,5%, с 67 до 63 человек на 100 000 населения.

В частности, мужчины в большей степени страдают от болезней ЖКТ, за 2017 год зарегистрировано 50 538 случаев смерти у мужчин и 42 451 случай у женщин. Значительную часть этой статистики занимают заболевания печени, которые составляют 47,9% от всего списка смертоносных гастроэнтерологических заболеваний. У мужчин уровень смертности выше, чем у женщин (соотношение 15:11). Заболевания желчного пузыря, желчевыводящих путей и поджелудочной железы находятся на втором месте среди других гастроэнтерологических заболеваний с 15,3% смертей, а язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки приводит к смерти 11,5% пациентов.

Хеликобактер пилори, бактерия, вызывающая ряд желудочных и внежелудочных заболеваний, включая рак желудка, присутствует в желудках от 28 до 84% населения планеты, в зависимости от решения, используемого для тестирования населения. Из тех, кто заражен, 50% страдают хроническим гастритом, 10-15% язвенной болезнью, а примерно 1% — карциномой желудка или МАЛТ-лимфомой. В России Helicobacter pylori находят у 65-92% взрослых пациентов в различных регионах.

Учитывая всю вышеуказанную статистику, различные болезни пищеварительной системы выявлены у 11,5% россиян различного возраста, среди которых гастрит и дуоденит поставлены у 2,8% населения, болезни желчного пузыря и желчевыводящих путей у 1,64%, болезни поджелудочной железы у 1%, язва желудка и двенадцатиперстной кишки у 0,84%, болезни печени у 0,4% (включая фиброз и цирроз у 0,082%), а также неинфекционный энтерит и колит у 0,3% людей.

Распознавание наиболее частых заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) возможно по различным типичным симптомам. Например, изжога (ощущение жжения, связанное с приливом содержимого желудка в пищевод), метеоризм и стеноз кишечника (вздутие в связи с скоплением газов в кишечнике), отрыжка (выход газов из пищевода или желудка), тошнота и рвота, проблемы со стулом (диарея или запор), появление налета на языке и неприятный запах изо рта.

Более редкими признаками, связанными с ЖКТ, могут быть дисфагия (боль и ощущение застревания пищи при глотании), примеси в кале (кровь, слизь или нераспознанные остатки пищи), отек языка, горечь во рту, кожный зуд и другие аллергические реакции. Хотя заболевания, связанные с ЖКТ, могут иметь специфические признаки, есть и общие. Важно знать, какие симптомы могут указывать на возможное заболевание ЖКТ, чтобы своевременно обращаться к врачу и начать лечение.

Заболевания печени

Существует целый спектр признаков гепатита (аутоиммунный гепатит, вирусные гепатиты B, C, D, неопределенный хронический вирусный гепатит, криптогенный хронический гепатит и другие). Среди них можно отметить общую слабость, утомляемость, снижение аппетита, работоспособности и настроения, эмоциональную лабильность, раздражительность, нарушение сна, отвращение к еде. Также могут возникнуть диспепсия, ощущение тяжести в животе, боль в крупных суставах, появление сыпи, повышение температуры тела. Желтушность склер и кожи становится очевидной при уровне билирубина, превышающем 3 мг/дл. Отсюда болезнь получила другое название — желтуха. Холестатическая желтуха, сопровождающаяся кожным зудом, также возможна.

Некоторые случаи заболевания печени сопровождаются увеличением печени и селезенки. Боли локализуются в области правого подреберья и иногда в подложечной области, и имеют различный характер. Хронические гепатиты могут вызывать следующие системные проявления: полиартрит, полимиозит, пневмонит, фиброзирующий альвеолит, плеврит, перикардит, миокардит, язвенный колит, сахарный диабет, гемолитическая анемия, нарушения свертываемости крови и другие.

Однако цирроз печени может особенно в начальной стадии развиваться бессимптомно и быть выявлен случайно при клиническом обследовании. В основном, присутствуют следующие симптомы: слабость, анорексия, дискомфорт в подложечной области и правом подреберье, потеря веса и мышечной массы. В развернутой стадии возможно появление энцефалопатии (спутанность сознания, крупноразмашистый тремор, печеночный запах изо рта), кровоточивости десен, «сосудистых звездочек», желтухи, кожного зуда и других симптомов. Существенные системные проявления в заболевании неизбежны.

Заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей: симптомы и признаки

Холецистит, который представляет собой воспаление желчного пузыря, может проявляться острыми болями в правом подреберье после еды, особенно при употреблении жирной и жареной пищи, вздутием кишечника, приступами тошноты и рвоты, а также постоянным горьким привкусом во рту. Болевые ощущения могут стать постоянными и усиливаться при смене положения тела, наклоне туловища вперед и излучаться в правую поясничную область, правую лопатку и правое плечо. Кроме того, боли могут усиливаться при глубоком вдохе во время прощупывания области желчного пузыря. Пациенты также могут отмечать незначительное повышение температуры (до субфебрильных значений).

Болезни поджелудочной железы могут вызвать острую боль в животе у пациентов с панкреатитом. Интенсивность и локализация боли могут варьироваться. Если поражена головка поджелудочной железы, боль может быть ощущена в правой верхней половине живота. Если преимущественно поражено тело поджелудочной железы, боль может возникнуть в подложечковой области. Если железа поражена в области "хвоста", боль может ощущаться в левом подреберье. При затяжном течении заболевания, у пациентов может также возникнуть диспепсический симптомокомплекс, такой как ощущение переполнения желудка и дискомфорт, вздутие живота, тошнота и отрыжка.

Большинство распространенных и опасных заболеваний желудочно-кишечного тракта обусловлены воспалительными процессами, вызванными бактериальной или вирусной инфекцией. Пищеварение представляет собой единую взаимосвязанную систему, и патологии ее органов могут возникать последовательно. Поэтому, в лечении заболеваний ЖКТ, эффективен комплексный подход. Он включает корректировку диеты и образа жизни, а также обращение к врачу для подбора лечебной стратегии, в том числе фармакологических средств, которые могут снять спазм гладкой мускулатуры пищеварительного канала, желче- и мочевыводящих путей.

Фото: freepik.com